آش کشک خرفه

پری
پری @pari_cookingggg
...

با تشکر از دوست خوبم 🌷@cooliiiivaaaand
#پیشبند_طلایی۲۳

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2/3 پیمانهعدس
  2. 1 پیمانهبلغور گندم
  3. 1 پیمانهبرنج (اگه نیم دونه باشه بهتره)
  4. 1 پیمانهکشک (بیشتر به دلخواه)
  5. 300 گرمسبزی خرفه
  6. پیاز داغ به مقدار لازم
  7. زردچوبه فلفل سیاه و زیره به مقدار لازم
  8. نمک و روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    عدس رو از قبل خیس کنید و چند بار آب اون رو دور بریزید و جداگانه بذارید بپزه.
    بلغور گندم و برنج رو هم بپزید.
    بعد اینکه برنج شکفته شد عدس را به بلغور گندم و برنج اضافه کنید.

  2. 2

    پیاز داغ +ادویه ها + سبزی را به حبوبات اضافه کنید.

  3. 3

    کشک را با کمی آب جوشیده رقیق کنید و به آش اضافه کنید.
    میتونید به دلخواه کمی سیر داغ هم به آش اضافه کنید.
    حرارت رو کم کنید و اجازه بدهید تا بپزه و جا بیافته.

  4. 4

    مقداری از کشک و پیاز داغ و سیر داغ رو برای تزیین نگه دارید.
    و در آخر آش رو تزیین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
پری
پری @pari_cookingggg
در
...

نظرات (26)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
روعه تسلم الايادي👌👌😋😋
صباحك ورد وفل وياسمين🌺🌸🌸🌸💞😊

دستورهای مشابه