اول پیاز و گوشت گیاهی به صورت نگینی و قارچ از وسط نصف کردم بعد ورقه ورقه خرد کردم و برنج هم گذاشتم تا به جوش بیاد(خودم چون دوست ندارم گوشت گیاهی ام نرم باشه اول اون سرخش کردم برداشتم) بعدش پیاز نگینی تفت دادم تا سبک بشه بعد قارچ و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کردم تفت دادم با پیاز تا شروع به طلایی شدن کرد لوبیا سبز و مابقی ادویه ها که شامل (ادویه کاری/پول بیبر /پاپریکا/پودر تخم گشنیز و نمک) بهش اضافه کردم تفت دادم تا طلایی بشن بعدش رب گوجه فرنگی بهش اضافه کردم تفت دادم تا از خامی در بیاید

بعد اینکه رب از خامی در اومد رنگ زعفران و نصف لیمو ترش و آب بهش اضافه کردم در شو گذاشتم تا کامل پخت بعدش برنج آبکش کردم و لایه به لایه برنج و مواد ریختم در آخر تکه های چوب دارچین و دانه هل روی برنج گذاشتم تا دم بکشه و عطر و بوی دارچین و هل آزاد بشه