Ulukutek kemangi pedass

Name: Ulukutek kemangi pedass
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom kuning; 1/2 ikat kemangi; leunca (saya skip); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 8 buang Cabai rawit; 3 batang daun bawang; secukupnya royko; secukupnya garam; secukupnya gula; secukup nya penyedap rasa

diah ayuni ariawan @diarxyx

ini merupakan one of my favorite menu. bapak saya adalah seorang pengusaha tahu. jadi kadang2 beliau suka membuat oncom dari ampas tahu. tips nya harus pedes dan kerasa gula nya. enak banget dahh.

Lebih banyak

Ulukutek kemangi pedass

diah ayuni ariawan @diarxyx

ini merupakan one of my favorite menu. bapak saya adalah seorang pengusaha tahu. jadi kadang2 beliau suka membuat oncom dari ampas tahu. tips nya harus pedes dan kerasa gula nya. enak banget dahh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 orang

1 papanoncom kuning
1/2 ikatkemangi
leunca (saya skip)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
8buang Cabai rawit
3 batangdaun bawang
secukupnyaroyko
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnya penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tipis2 bawang putih merah, Cabai rawit dan daun bawang. kemudian petik kemangi.
2

Potong kecil2 oncom.
3

Panas kan minyak, masukkan duo bawang dan Cabai. tumis hingga harusm.
4

Kemudian masukkan oncom tadi serta air 2 00 ml.
5

Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. tambahkan garam, royko, kaldu bubuk, dan gula.
6

Koreksi rasa. angkat dan sajikan.