نکات :قبل از شروع اول از همه مواد باید به دمای محیط برسد همچنین فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود.

مراحل:
۱- آرد و بیکینگ پودر را با هم دومرتبه الک کنید

۲-تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل به مدت ۵ دقیقه هم بزنین تا خوب کشدار شود.
۳-بعد شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنین.
۴-سپس آرد را در دو مرحله به مواد اضافه کنین و آرام هم بزنین تا مواد با هم مخلوط شوند.

۵- کف قالب را با روغن خیلی کم چرب کنین و مواد کیک را در قالب بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه بگذارید.
نکته: ۳۰ دقیقه اول در فر را باز نکنید تا خوب کیک پُف کند و بعد ۳۰ دقیقه یک سیخ چوبی داخل کیک بزنین اگه چیزی به سیخ نچسبیده باشه کیکتون آماده س.
میتونین به مدت ۱۰ دقیقه هم گریل فر روشن کنین تا روی کیک هم کمی برشته شود و بعد بذارین خوب کیک سرد بشه.
روی کیک رو هم با شکلات آب شده و یا سُس شکلات میتونین تزیین کنین و نوش جان کنید.😍☺️