Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đùi gà để nguyên cây, rửa sạch sơ rồi luộc với ít gừng, sả cho chín.
- 2
Vắt ráo nấm đùi gà, dùng chày đập dập nấm đùi gà
* Sả cắt khúc rồi đập dập - 3
Ướp sả và nấm đùi gà cùng muối ớt và sa tế.
Sau đó nướng trên bếp củi or bếp than. (Nướng sẽ ngon hơn áp chảo nhen) - 4
Ăn kèm rau răm và chấm với muối tiêu chanh, muối cheo, hoặc muối ớt... đều ngon
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Mộc biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17093700





Bình luận