Mangga Sagu
Mangga sagu atau lebih dikenal Mango Sago adalah hidangan penutup (dessert) kekinian yang creamy dan menyegarkan, terdiri dari potongan buah mangga manis, sagu mutiara, jeli (nutrijel), dan nata de coco, yang disiram dengan kuah campuran susu evaporasi dan susu kental manis.
Source : @devinahermawan
Mangga Sagu
Mangga sagu atau lebih dikenal Mango Sago adalah hidangan penutup (dessert) kekinian yang creamy dan menyegarkan, terdiri dari potongan buah mangga manis, sagu mutiara, jeli (nutrijel), dan nata de coco, yang disiram dengan kuah campuran susu evaporasi dan susu kental manis.
Source : @devinahermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air, bubuk jeli, dan gula, aduk rata kemudian tambahkan krimer, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan.
- 2
Masak jeli mangga sesuai petunjuk kemasan.
- 3
Blender mangga dengan susu hingga halus.
- 4
Tambahkan krimer dan haluskan kembali.
- 5
Iris jeli dan siapkan bahan lain.
Tuang jus mangga ke dalam wadah lalu beri sirup mangga.
- 6
Masukkan jeli, sagu, nata de coco, jeruk bali (kalau ada).
- 7
Aduk rata.
- 8
Siap disajikan dengan keadaan dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar