हेल्दी रागी खाखरा

Poonam Joshi @PoonamJoshi19
यह सरल, सूखा नाश्ता जो आसानी से बनता है और डिब्बे में ले जाने के लिए भी आसान है
हेल्दी रागी खाखरा
यह सरल, सूखा नाश्ता जो आसानी से बनता है और डिब्बे में ले जाने के लिए भी आसान है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में रागी आटा, साबुत गेहूं का आटा, तिल, मिर्च पाउडर, घी, और नमक डालें। इसमें थोड़ा सा पानी डालकर चिकना आटा गूंथ लीजिए. इसे 10 मिनट के लिए रख दें.
- 2
आटे के गोले को को जितना संभव हो उतना पतला बनाने के लिए थोड़े से गेहूं के आटे का उपयोग करे
- 3
अब तवा गरम करें, बेले हुए खाखरा को टॉस करें और धीमी आंच पर ¼ छोटी चम्मच घी का उपयोग करके दोनों तरफ सुनहरे भूरे रंग की चित्ती आने तक पकाएं।चाट मसाला छिड़के
- 4
हरी चटनी या चाय के साथ एन्जोइ करे
कीवर्ड
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