OLAHAN UBI KAYU,BANDANG LOJOK KHAS BUGIS

Name: OLAHAN UBI KAYU,BANDANG LOJOK KHAS BUGIS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Ubi kayu(Parut); 1 butir Kelapa setengah tua (parut); 1 Sisir Pisang yg udah benar-benar matang (saya pake pisang Raja); sesuai selera Gula pasir; sesuai kebutuhan Daun pisang yang sudah di kasih layu,

Ummu Azkah Halim @cook_25118286

Berdomisili di sulawesi Selatan kab.pinrang(bagiang pelosok nya).

Ini salah satu olahan kue tradisional dikampung kami,enak & gampang buatnya,aplgi bahannya mudah didapat.

Lebih banyak

OLAHAN UBI KAYU,BANDANG LOJOK KHAS BUGIS

Ummu Azkah Halim @cook_25118286

Berdomisili di sulawesi Selatan kab.pinrang(bagiang pelosok nya).

Ini salah satu olahan kue tradisional dikampung kami,enak & gampang buatnya,aplgi bahannya mudah didapat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahUbi kayu(Parut)
1 butirKelapa setengah tua (parut)
1 SisirPisang yg udah benar-benar matang (saya pake pisang Raja)
sesuai seleraGula pasir
sesuai kebutuhanDaun pisang yang sudah di kasih layu,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ubi yang sudah di parut, masukkan ke dalam wadah/baskom kemudian tambahkan gula pasir sesuai selera.
Pake gula merah juga enak tp kebetulan tidak ada stok.
2

Setelah itu ambil daun pisang, masukkan adonan ubi tadi lalu isi dengan pisang, kemudian bungkus.
Lakukan hingga adonan ubinya hbis.
3

Terus kukus hingga matang
4

Setelah matang,angkat dan tunggu agak hangat baru dikupas kemudian guling2 dikelapa parut yg telah di sediakan.
Tata dipiring & siap disajikan.
Atasannya saya taburi gula pasir.
5

Happy cooking