شیرینی نارگیلی با خمیر هزارلایه

#شیرینی
#شیرینی_عید
#شیرینی_نارگیلی
#شیرینی_گردویی
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@zanjani
شیرینی نارگیلی با خمیر هزارلایه
#شیرینی
#شیرینی_عید
#شیرینی_نارگیلی
#شیرینی_گردویی
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@zanjani
مراحل تهیه
- 1
ابتدا
پودر نارگیل پرچرب + پودر قند + روغن +سفیده تخم مرغ
را با هم مخلوط کنید.
◀️این مایع نباید روان باشد اگه سفیده تخم مرغ بزرگ بود حتما مقدار پودر نارگیل بیشتر ریخته شود.
◀️من به نصف این مواد به جای پودر نارگیل پودر گردو ریختم. - 2
خمیر هزارلایه را دو ساعت قبل از پخت از فریزر خارج کنید تا یخ زدایی شود.
سپس با وردنه کمی روی آن بکشید تا صاف بشود.
- 3
خمیر را به وسیله خط کش به هر اندازه که دوست دارید برش بزنید.
من ۲ ×۳ برش زدم.
خمیرهای برش خورده را داخل سینی فر چرب شده بچینید..
من کاغذ روغنی انداختم و دیگه چرب نکردم.
با چنگال چند سوراخ روی خمیرها ایجاد کنید. - 4
به کمک قاشق از مخلوط نارگیلی روی خمیرهای برش زده بریزید.
روی ان ها پسته خردشده یا پودر پسته یا خلال بادام یا پرک بریزید.
- 5
سینی را در فر از قبل گرم ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
سپس حرارت را روی ۱۸۰ تنظیم کنید و حدود ۲۰ دقیقه دیگر بپزید تا مغز پخت شده و رنگ بگیرد.
◀️من یه کم گریل هم کردم. - 6
کامتون شیرین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (39)