豚バラ肉・キャベツは一口大に切る。
しょうがは皮をむいてスライスする。
大根はおろす。

　鍋にお肉→しょうが→キャベツ→続くという風に重ね、ひたひたの水を入れて煮る。

　取皿に取って、大根おろし・おしょうゆ・レモン汁をかけて召し上がれ！