よく夫が昔、パスタを食べるときに作ってくれました。出来たらその場で食べてしまうので、食卓に並ぶことが少なかったです。
トマトを5mmほどの厚さの輪切りにする。モッツッァレラチーズも5mmほどにスライスする。
トマトをお皿に並べ、その上にスライスしたモッツッァレラチーズを乗せる。
電子レンジで30秒程度加熱する(チーズが少しとろける程度）。
チーズの上にバジルを乗せて、イタリアンドレッシングをお好みでかける。
アメリカのトマトは堅めなのでこのサラダは非常にマッチしています。
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