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HBで作るコロンコロンシナモンパン♪
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HBで作るコロンコロンシナモンパン♪-レシピのメイン写真

HBで作るコロンコロンシナモンパン♪

Rikorin
Rikorin @cook_40013917

おやつにピッタリ。何個でも食べられちゃいます♪ナショナルHB使用。

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HBで作るコロンコロンシナモンパン♪

Rikorin
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材料

25個分
  • 強力粉(生地) 300g
  • 三温糖(生地) 35g
  • バター(生地) 45g
  • 塩(生地) 4g
  • 牛乳(生地) 4分の3カップ
  • 卵(M)(生地) 1個
  • ドライイースト(生地) 3g
  • バター(仕上げ用) 30g
  • シナモンパウダー 大さじ1弱
  • グラニュー糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで1次発酵まで済ませる。

  2. 2

    生地を軽くまとめてガスを抜き
    、細長い棒状に伸ばしてから、25等分に切り分ける。それぞれを丸くまとめて天板の上に
    並べる。

  3. 3

    2倍大になるまで2次発酵。
    仕上げ用バターを溶かして
    上からかけ、シナモンとグラニュー糖を混ぜたものをふりかける。

  4. 4

    180度に熱したオーブンで
    15~20分ほど焼き上げる。

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Rikorin
Rikorin @cook_40013917
2001/06/01 06:35に公開
ピアニストを仕事にしつつ主婦してます(笑)♪お菓子を焼いたり、HBでのパン作りが日課になってます。今までわたしが作って満足した物のみをご紹介できたらと思います♪
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このレシピのキーワード

パン シナモン バター 牛乳 強力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326786
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