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バターラスク

あっぷる
あっぷる @cook_40014520

サンドウィッチ食パンがあまったら作ってみてくださいね♪
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材料

10枚分
  • サンドウィッチ食パン 10枚
  • バター 50g
  • 三温糖 20~30g
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作り方

  1. 1

    サンドウィッチ食パンをお好みの大きさに切り天板に並べる。

  2. 2

    100℃に温めたオーブンで表面が乾燥するまで焼く。その間にバターをレンジで溶かして三温糖と混ぜる。

  3. 3

    表面が乾いたらバターと三温糖を合わせたものを刷毛で塗って乾くまで再び焼く。カリカリになったら完成!!

コツ・ポイント

もちろんバケットなどのフランスパンでもOKです。三温糖を使った方が美味しいですが他の砂糖でも代替OKです。

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あっぷる
あっぷる @cook_40014520
2008/09/25 07:13に公開
栄養士、調理師の免許を持っています。COOKPADを始めたのは2001年12月細々とのんびりやってます
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このレシピのキーワード

ラスク バター 食パン

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