ホットケーキを袋の表示どおりにあわせて焼く。焼きながらりんごを皮を剥き、８つ割にして芯を除き、さらに２,３ｍｍの薄切りにする。

ホットケーキの焼き加減を気にしながら、別のフライパンにバター10から２０ｇとりんごをいれ、焦がさないように加熱する。さらに砂糖を加え、りんごがしんなりするくらいまで炒める。味を見て、砂糖は加減してください。好みでシナモンとかいれてもグー。

ホットケーキが焼きあがったら、好みでバターを塗りはちみつをかける。炒めあがったりんごをたっぷりかけてどうぞ。