すごくおいしいダイエット!テーブルで、揚げないハ・ル・マ・キ

artemis @cook_40016029
春巻の皮、生でも食べられるんです。揚げずにカロリーダウン。更に具もこんな感じで。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に創作
すごくおいしいダイエット!テーブルで、揚げないハ・ル・マ・キ
春巻の皮、生でも食べられるんです。揚げずにカロリーダウン。更に具もこんな感じで。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に創作
作り方
- 1
しそ&鶏ムネ肉。。。。。。。
しそは茎の部分が固いので、揃えてハサミで葉の1/3位まで斜めにチョキ。チョキ。と落とす。ムネ肉は皮と脂肪を除き、細く切ってフライパンでソテーか、蒸して細く裂く。
- 2
エビ&サニーレタス。。。。。。。
エビは背ワタを取り、殻ごと酒・塩・水を沸騰させて舌ゆでし、冷めたら殻をむいておく。
- 3
マーボー春雨。。。。。。。
市販品。作り方は袋の裏参照。
- 4
エビチリ。。。。。。。ソースは市販。
エビは同じように処理し、ソースをレンジアップして、からめる。 - 5
ハム&チーズ。。。。。。。そのままハムと切ったチーズ。
- 6
マッシュかぼちゃ&チーズ。。。。。。。かぼちゃは種を取り、ラップを巻いて、皮を上にしてレンジで15分加熱。熱い内にスプーンなどで中身を取りだしつぶす。
- 7
こんな風に、巻いて。具の組み合わせは自由自在。
- 8
お好みのソースでいただきます。
コツ・ポイント
各材料は好きなだけ。
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