かぼちゃとベーコンのヘルシー炒め

merit @cook_40016605
甘いかぼちゃにベーコンがぴったり、
栄養も豊富で美味しい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にすこしのこっていたのをいためてみたのがなかなか美味しい。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大の薄切り、玉ねぎ薄すぎりに、ベーコンも食べやすい大きさにきります。
- 2
フライパンにバターを熱して、かぼちゃを弱火でゆっくりいため、玉ねぎ、ベーコンも加えて炒めます
- 3
かぼちゃに火がとおり、玉ねぎも柔らかくなったところで塩コショウをふり好みの味にすれば
美味しいですよ。
コツ・ポイント
かぼちゃは食べやすいおおきさに切り
玉ねぎはくしがたに薄くきります。
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