美味しい！豚バラ肉のてりやきサラダ！

Name: 美味しい！豚バラ肉のてりやきサラダ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉塊 ３００; レタス ４枚; トマト 半分; きゅうり 半分; 塩コショウ 少々; 酒 大匙１; 醤油 大匙２; 生姜の千切り 少々; ミリン 大匙１; ごま油 少々

チャーシューを作るより簡単で手間いらずです。でも、生姜や、酒、醤油で味も十分についてて美味しいですよ。
ご飯にも、お酒にも合います。大人も子供にも美味しいですね。
このレシピの生い立ち
豚肉の塊が「半額だったから・・・(￣0￣;)
いつも安物を探しております・・（笑）

材料

1

豚バラの塊を、好みの厚さに切って、フライパンンに並べて、焼く。
油はしかなくていいです。塩こしょう、酒、醤油、生姜の千切りを入れて、ひっくり返しながら焼きます。
2

最後にミリンを加えて、照りをつけて、ごま油少量で香りづけして、全体に味がからまったら出来上がり。
3

レタス、トマト、きゅうりで飾りをつけて、ブタをのっけて出来上がり。