【下準備】粉類をふるっておく。オーブンを190℃に予熱しておく。卵は室温に戻しておく。

サラダ油、砂糖、卵をあわ立て器で混ぜあわせる。

2にふるった粉類を入れざっくり混ぜる。(この時生地がまとまりにくければ少量の水を入れてください)

生地がまとまったら2～3mmに伸ばし型抜きしてオーブンシートを敷いた天板にならべる。

190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。