牛乳に砂糖を入れて、40秒ほど電子レンジにかけて人肌程度に温める。かき混ぜる。

卵を割りほぐし、牛乳に加える。泡立てないように、よくかきまぜる。バニラエッセンスを加える。

網で漉す。

型に流し入れる。タッパーのような耐熱性の容器にポットのお湯を入れ、その中に型を入れる。（蒸すのだ）

ラップでおおい、電子レンジの弱（170W）で六分間加熱する。固まらない時は七分。

カラメルソース。
砂糖のみを炒って焦がす。熱湯をくわえて伸ばす。ものすごい音がするので注意。冷めたらプリンにかけて食べる。（熱々でかけるとプリンが溶けるので）熱々プリン美味しい～