室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状にし、砂糖を混ぜ合わせる。

卵を2,3回に分け入れ、混ぜ合わせる。おから、粉類・ごまの順に入れ、ゴムべらでそれぞれ混ぜ合わせる。

オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、オーブンで180℃15分、160℃30分焼く。