おからとごまのパウンドケーキ
りーなっち @cook_40021468
甘さ控えめでごまの風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
おからを使ったケーキを一度試食しておいしかったので自分で作ってみたかったから。
おからとごまのパウンドケーキ
甘さ控えめでごまの風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
おからを使ったケーキを一度試食しておいしかったので自分で作ってみたかったから。
作り方
- 1
室温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状にし、砂糖を混ぜ合わせる。
- 2
卵を2,3回に分け入れ、混ぜ合わせる。おから、粉類・ごまの順に入れ、ゴムべらでそれぞれ混ぜ合わせる。
- 3
オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、オーブンで180℃15分、160℃30分焼く。
コツ・ポイント
おからは生のまま入れました。
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