とり唐揚げ酢豚

とり肉がなんで豚やねん？！酢豚の豚パートを果たすは残り物のとりの唐揚げ。残り物でも立派に第二の人生を歩んでくれます！酢豚のたれに入れる蜂蜜＆黒酢でさらにコクが出ます。
このレシピの生い立ち
大量のたまねぎとピーマンの消費の仕方に困っていた時、冷蔵庫の残った唐揚げの存在を思い出し、とっさに作りました。レシピって言うほどのものでもないけど一応載せてみました。