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冷蔵庫スッキリオムライス♪
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冷蔵庫スッキリオムライス♪-レシピのメイン写真

冷蔵庫スッキリオムライス♪

てらっち
てらっち @cook_40024864

のこりもの整理でね
デスソースはかなりの辛さになっちゃうからほんのすこーーーーしで十分!
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ただただ冷蔵庫整理のため・・・。

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材料

2人分
  1. たまねぎ 半分
  2. ブロコッリーの芯 適量
  3. 卵 2個
  4. ご飯 茶碗大盛り2杯
  5. 塩コショウ 適量
  6. デスソース ひとふり
  7. マーガリン 小さじ1杯
  8. ケチャップ 適量
  9. マヨネーズ(ハーフ) 小さじ2杯くらい
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作り方

  1. 1

    材料を切る
    玉ねぎは薄切り ブロッコリーの芯はみじん切りに

  2. 2

    野菜を炒めて、塩コショウをしたらご飯をinそっからケチャップとデスソースで味付けをしてお皿に盛っておく。

  3. 3

    オムレツを半熟で作る。
    マーガリンの方がサッパリしてる気がして好き♪
    これをさっきのご飯の上に乗せてマヨを少し線状に乗せてからケチャップそその上に隠すようにのせる。

コツ・ポイント

今回はブロッコリーの芯を片付けたかったからコレだけだけど
残りものの野菜をガンガン入れて作っちゃいます♪

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てらっち
てらっち @cook_40024864
2010/01/06 05:52に公開
6歳の男の子と2歳の女の子のママをしています(*^_^*)もともとズボラな性格なのでザックリ作れてガッツリ食べれる料理を作る事が多いです(笑)見た目も可愛くて美味しいメニューを増やしていけたらいいなと思いつつ簡単メニューに走ってしまうグータラママですw
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