オートミールクッキー

オートミールの食感がすごくでてます。お好みでオートミールの量を変えたり、中にチョコを入れることで美味しさ倍増☆☆クッキーが好きな人は、是非一度お試しあれデス。
このレシピの生い立ち
いつもとは違うクッキーを作りたいと思って、調理の授業で習った物を作ってみました☆少し分量を自分なりにアレンジしてあります。
オートミールクッキー
オートミールの食感がすごくでてます。お好みでオートミールの量を変えたり、中にチョコを入れることで美味しさ倍増☆☆クッキーが好きな人は、是非一度お試しあれデス。
このレシピの生い立ち
いつもとは違うクッキーを作りたいと思って、調理の授業で習った物を作ってみました☆少し分量を自分なりにアレンジしてあります。
作り方
- 1
乾いたボールにマーガリンを入れ、クリーム上になるまで泡だて器でまぜる。
- 2
砂糖を3回に分けて入れ、そのつどしっかりと混ぜる。
- 3
溶いた卵を3回に分けて入れ、そのつど混ぜる。※少しドロドロになりますが、大丈夫です☆
- 4
振るった薄力粉、オートミール、大きく刻んだいたチョコレートを入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。※混ぜすぎると粘りが出るので注意してください。
- 5
クッキングシートを敷いた鉄板に、スプーンで生地をおとし、平らに延ばす。※好みで大きさを変えてください。
- 6
500w(または200℃)のオーブンで約10分焼く。※きじの大きさや厚さによって焼く時間が違うので、加減して焼いてください。焼きあがったら網に置いて冷ましたら出来上がり!!
コツ・ポイント
もっとサクサク感を味わいたい人は、オートミールの量を少し減らしたほうがいいかも。チョコレートはチョコチップでももちろんOK!私はごろっとしたチョコが好きなのでいたチョコレートをよく使ってます(^^)
ちょうどいい焼き具合は、クッキーの裏がきつね色に焼けたらいいです。表が焦げないように注意ですよ♪
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