マッシュルームを縦半分に切る。ベーコンは厚さを半分に切り、さらに１ｃｍ幅くらいの棒状に切る。

パスタを茹で始める。同時進行で、フライパンにベーコンを入れ、脂を出すように弱火でじっくり焼いてかりかりにする。脂が出てきたらマッシュルームを入れ、いためあわせる。

牛乳を加え、ふつふつわいてきたら塩・こしょうをし、仕上げにバターを落として全体に混ぜる。
茹で上がったパスタをからめてできあがり。