トマトとツナのパスタ

Name: トマトとツナのパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトホール缶 １缶; ツナ缶 小1缶; にんにく 2～3片 うすぎり; オリーブオイル 大さじ２; 固形コンソメ 1個; バジルソース 大さじ２くらい; 生クリーム 大さじ３くらい; 塩 小さじ1くらい; 黒こしょう 少々

おおしゃん @cook_40020081

月に３回は必ず作ってます。本当に素人が作ったとは思えないほど自画自賛です。
このレシピの生い立ち
いつもクリームパスタばかりだったのでホール缶で試行錯誤しました。

トマトとツナのパスタ

おおしゃん @cook_40020081

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材料

2人分

トマトホール缶１缶
ツナ缶小1缶
にんにく 2～3片　うすぎり
オリーブオイル大さじ２
固形コンソメ 1個
バジルソース大さじ２くらい
生クリーム大さじ３くらい
塩小さじ1くらい
黒こしょう少々

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作り方

1

にんにくとオリーブオイルをフライパンにいれ、弱火でじっくり火を通す。焦がさないように！！
2

トマトホール缶とツナ缶をドバッと入れ、トマトを崩しながらまぜる。
ホール缶にトマトが少し残るので、水を少し入れてそれも入れちゃいます。ツナ缶はだいたいノンオイルを使いますのでこれも油ぎりせずにそのまま。
3

グツグツし始めたらコンソメを入れて１０分ほど煮込む。
4

市販の瓶に入ったようなバジルソースを入れて味を見ながら塩こしょうする。ちょっと濃い目の方がいいみたい。
5

味が調ったら最後に生クリームを入れてできあがり！！
6