パスタを分量をはかり、たっぷりの熱湯で茹でておく。その間にフライパンでシメジをオリーブオイルでしんなりする程度に炒める。

フライパンにツナ缶を投入し、めんつゆをお好みで回しかけ、味をなじませる。

パスタが茹で上がったら、フライパンに加えて和える。最後にごま油を少量加えてさらに和える。
仕上げに海苔をたっぷりのせて召し上がれ♪