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ぽりぽりカボチャサラダ
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ぽりぽりカボチャサラダ-レシピのメイン写真

ぽりぽりカボチャサラダ

KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154

カボチャサラダに、残った、MIXナッツを入れたら美味しいじゃなーい♪
このレシピの生い立ち
もう、1品の簡単レシピ。是非余ったMIXナッツでやってみてね

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材料

2人分
  • カボチャ 3/1
  • 玉ねぎスライス 1/2
  • MIXナッツ 少々
  • マヨネーズ 大2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで2分して、固いとこは取り除く 玉ねぎは水にさらす

  2. 2

    マッシュしたカボチャに玉ねぎ、MIXナッツマヨネーズ、塩コショウして混ぜ合わす

  3. 3

コツ・ポイント

本当はヨーグルトを入れれば、さっぱりするけど甘みのあるカボチャだったから、シンプルに MIXナッツのぽりぽり感と玉ねぎのさくさく感
カボチャのねっとり感がたまらん!

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KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154
2006/11/19 16:41に公開
始めまして。東京に住んでる時は、A級~B級とありとあらゆるお店を食べ歩きました。今その知恵をかりてアメリカで頑張っています♪今はBABYも居る為自宅で再現に気合満々です笑
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ

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