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ブラジル風 サラダ
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ブラジル風 サラダ-レシピのメイン写真

ブラジル風 サラダ

あずみっと
あずみっと @cook_40026962

ブラジル人の友達が作ってくれたブラジル風サラダです。
ひたすら切って混ぜるだけ。。おいしいです
このレシピの生い立ち
ブラジル人に教えていただきました。私はこれにキャベツの千切りやコーンなどを入れます。
オリーブオイルがいいですが、ない場合はサラダ油とお酢・ちょっと砂糖でもOK!

ブラジル人の友達が作ってくれたブラジル風サラダです。
ひたすら切って混ぜるだけ。。おいしいです
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ブラジル人に教えていただきました。私はこれにキャベツの千切りやコーンなどを入れます。
オリーブオイルがいいですが、ない場合はサラダ油とお酢・ちょっと砂糖でもOK!

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あずみっと
あずみっと @cook_40026962

ブラジル人の友達が作ってくれたブラジル風サラダです。
ひたすら切って混ぜるだけ。。おいしいです
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ブラジル人に教えていただきました。私はこれにキャベツの千切りやコーンなどを入れます。
オリーブオイルがいいですが、ない場合はサラダ油とお酢・ちょっと砂糖でもOK!

ブラジル人の友達が作ってくれたブラジル風サラダです。
ひたすら切って混ぜるだけ。。おいしいです
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ブラジル人に教えていただきました。私はこれにキャベツの千切りやコーンなどを入れます。
オリーブオイルがいいですが、ない場合はサラダ油とお酢・ちょっと砂糖でもOK!

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材料

  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 半分
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    トマト・きゅうり・たまなぎをひたすらみじん切りにします。
    大変なのでフードプロセッサを使ってもOK!

  2. 2

    1にオリーブオイルを適量まぜます。野菜から水分がでるので大さじ1杯程度でもOK!好みでどうぞ

  3. 3

    すぐに食べるより少し時間をおいて、なじませるといいです。

コツ・ポイント

時間がたつと野菜から水分がでてくるので、オリーブオイルは少なめでもOK!
ブラジルの皆さんはこれを、お肉と一緒にパンにはさんだりして食べます。絶品!!これだけでもサラダになりますよ
生のたまねぎを使っているので血液もさらさらになりますよ。たまねぎが苦手な人は少なめにするといいです・

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あずみっと
あずみっと @cook_40026962
2006/11/30 15:25に公開
お手軽で簡単、そして栄養満点の料理・お菓子を紹介します。無水鍋(アムウェイ)を使っていますが、無水鍋でなくても作れるのでぜひお試しください
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ 玉ねぎ

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