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レンジにお任せ♪鮭と舞茸のホイル焼き
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レンジにお任せ♪鮭と舞茸のホイル焼き-レシピのメイン写真

レンジにお任せ♪鮭と舞茸のホイル焼き

riramami
riramami @cook_40028214

アルミホイルに全部乗せてレンジでチンするだけで立派なメイン料理に（＾＾）ｖ　そのうえかなり美味しいのです♪
このレシピの生い立ち
時間が無いけど、ただ焼くだけも嫌やなぁと思って。。

アルミホイルに全部乗せてレンジでチンするだけで立派なメイン料理に（＾＾）ｖ　そのうえかなり美味しいのです♪
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riramami
riramami @cook_40028214

アルミホイルに全部乗せてレンジでチンするだけで立派なメイン料理に（＾＾）ｖ　そのうえかなり美味しいのです♪
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時間が無いけど、ただ焼くだけも嫌やなぁと思って。。

アルミホイルに全部乗せてレンジでチンするだけで立派なメイン料理に（＾＾）ｖ　そのうえかなり美味しいのです♪
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材料

二人分
  • 鮭 ２はら
  • 舞茸 40g
  • 玉葱 1/2個
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルで鮭の大きさに合わせて器を作る。中に薄くサラダ油を塗る。

  2. 2

    舞茸は適度な大きさに、玉葱は5mmくらいの厚さに切る。

  3. 3

    鮭、舞茸、玉葱をアルミホイルに乗せ、鮭の上にバターを置く。軽く塩コショウする。

  4. 4

    レンジで温める。（600ｗで5分ほど。ヘルシオをお持ちの方はウォーターオーブンで13分。）

コツ・ポイント

レモン等があるとより美味しくいただけるかと思います。今回はすだちを使用しました。

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riramami
riramami @cook_40028214
2006/11/22 00:11に公開
関西出身名古屋在住の28歳主婦です（＾＾）☆はまってること☆・雑貨、インテリア・図書館通い・漢方、中医学・ダイエット・美顔器・マクロビ、薬膳料理・焼き菓子作り
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 バター まいたけ 玉ねぎ

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