オーブンを180℃に予熱しておく。

ホットケーキミックスに手で細かくちぎった豆腐を少しずつ加えながらポロポロになるように混ぜる。

（くるみやレーズンもいれる）

ひとつにまとめて高さ1～1.5ｃｍに伸ばす。（ここで生地を捏ねないようにする）

型で抜いたり適当な大きさに切る。

180℃のオーブンで15分焼いたらできあがり！