生クリームを砂糖を2～3回に分けて入れながら泡立てます。
かなりかために泡立ててください。
1/4は取り分けておきます。

生クリームに卵を加えて更に泡立てる。
もったりする感じです。●はビニール袋に入れてフリフリして混ぜてから加えて、さっくり混ぜます。
小豆缶を入れて軽く混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に流しいれて160℃で30～40分焼きます。
焼きあがったら、１の生クリームを添える。