作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大の乱切りにし、水カップ２、塩小1/2をいれて中火にかけ、煮だったらカレー粉を加え弱火にする。じゃがいもが柔らかくなったらざるにあげて水けを切る。
- 2
玉ねぎは薄切りにし、塩少々でもみ、さっと水洗いして水気を絞る。ツナ缶は汁を切る。
- 3
①②を混ぜ、塩、こしょう、マヨネーズであえる。
コツ・ポイント
カレー粉は茹でる時に加えると色合いがキレイになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468377
