ごぼうdeサラダ

ごぼうdeサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうdeサラダ

neneri @cook_40032822

ゴボウの千切りはちょっと面倒だけど、とっても美味しくいただけちゃうサラダ♪
このレシピの生い立ち
実家からゴボウたくさんもらったので、どうしてもサラダが作りたく
以前食べたサラダを思い出しながら作ってみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama

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材料

２人分

ごぼう 1/2本
ツナ缶１缶
お酢少々
玉ねぎ 1/4個
とうがらし昆布茶１本
※マヨネーズ大さじ２
※塩コショウ少々
※パセリ(みじん切り) 少々

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作り方

1

ごぼうは良く洗い千切りにし、酢水につけておきます。
2

玉ねぎは繊維にそって千切りし、とうがらし昆布茶を振ってもみます。
3

お鍋にお湯を沸かし、ごぼうを２～３分茹でます。
4

ボールに※を入れ２の玉ねぎとツナ缶を入れます。
5

ごぼうは冷ましてから４のボールに入れ混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

※とうがらし昆布茶が無い場合は塩でもOKです。
　柚子胡椒（粉末）を入れてもおいしいよ(*^▽^*)

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neneri @cook_40032822

2007/02/19 11:44に公開

色々料理を紹介したいけれど、みなさんに教わる方が多いかな？2010年にパン教室に通いだし色々パンを作るのが楽しくなりました

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このレシピのキーワード

サラダツナこぶ茶ごぼう玉ねぎトウガラシ

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