照り焼き♪チキン
hyi @cook_40022029
甘辛いしょうゆだれが食欲をそそります～照り焼き♪照り焼き♪(^-^)/ＤＡＩＳＵＫＩ
このレシピの生い立ち
お惣菜でよくみかけるので、意外に高いし・・・なら作ろう!!と。
照り焼き♪チキン
甘辛いしょうゆだれが食欲をそそります～照り焼き♪照り焼き♪(^-^)/ＤＡＩＳＵＫＩ
このレシピの生い立ち
お惣菜でよくみかけるので、意外に高いし・・・なら作ろう!!と。
作り方
- 1
鶏もも肉の肉の方に縦に、きれめをいれる。ボウルに★印の調味料をあわせ、肉をいれ、もみこみ、15分ほどおく。
- 2
フライパンに中火で油をひき、皮の方からやく。焼き色がついたら、裏返しにして3分ほどやく。水を大さじ2～3ほどいれて、弱火でふたをして、やく。
- 3
5分ほどたったら、◎の調味料をまわしかけ、にからめる。
コツ・ポイント
焼くときに水をいれて、蒸し焼きにするとふっくら中まで焼けます。
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