まず､丸ごと水洗いして､ホコリや枯れ葉などを洗い流します｡

続いて頭とおしりを落とします｡ おしりの方はとても甘いので､ 切り落とし過ぎないよう注意!!

それから縦に置き直し､ 上からそぎ落とすように皮を剥いて行きます｡

外側をすべて落としたら､ 寝かせます｡ そして残ったブツブツを包丁を斜めに入れて取り除いて行きます｡ パインをクルクル回して切って行くと簡単～｡

全て取り除くとこんな感じ｡ これを縦に4つにカットします｡

そして芯の硬いところを切り落とせば完了｡
一口大にしても良し､ 縦長に切って､割り箸に刺すと縁日風｡w

ところで､コレはなんだと思いますか? パイナップルのタネなんです｡ 植えて暖かい室内に置いておくと芽が出てくるそうですよ｡ タネのあるパイナップルはかなり熟するまで畑にいた証拠なので､たいていとっても甘いです｡(*^^*)

【レシピとは関係ないけれど、、】やったー！ホントに芽が出ました。５㎜ほどの可愛いパイナップルの赤ちゃんです。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ