☆こんがり♪ツナマヨガレット
こんがりと焼いたジャガイモが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昔作ったレシピを引っ張りだして久しぶりに作りました。
作り方
- 1
ジャガイモは千切りにする。
- 2
すべての材料をボールに入れて混ぜ、フライパンに油を熱して両面をこんがり焼く。
出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
フライ返しで押し付けながらこんがり焼くのがコツ。
ジャガイモはあえて水にさらさずに焼くことででんぷん質がつなぎの役割になるそうです。
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