簡単チキン南蛮

簡単チキン南蛮-レシピのメイン写真

簡単チキン南蛮

まぁどん @cook_40036103

思った以上に簡単で美味しいチキン南蛮ですよ♪是非作ってみてください★

このレシピの生い立ち
美味しいタルタルソースを考えたので、チキン南蛮と一緒に食べたくなって・・・

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材料

鶏もも肉２枚
小麦粉適量
塩コショウ少々
溶き卵１個
☆タルタルソース☆
○ゆでたまご２個～3個　お好みで
○マヨネーズ適量
○タマネギ３分の1
○キュウリ３分の1
レシピID :17542052を参考にしてください
★南蛮酢★
●醤油大さじ4
●酢大さじ5
●砂糖大さじ6

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作り方

1

鶏肉は、塩コショウをして、小麦粉をまぶし、溶き卵にからめて油であげる。
2

タルタルソースは、ゆで卵、キュウリ、タマネギをみじん切りにして、マヨネーズで和える。
3

南蛮酢は、砂糖、醤油、酢をお鍋に入れ煮詰める。
4

揚げた鶏肉を熱いうちに、南蛮酢にからめて、お皿に盛り、タルタルソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

タマネギは、新タマネギ以外は水にさらしたほうがよい★
ゆで卵はかために★

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まぁどん @cook_40036103

2007/03/09 17:40に公開

Instagram→　＠maru_ko_manchan

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このレシピのキーワード

チキン南蛮ゆで卵キュウリ鶏もも肉小麦粉玉ねぎ

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