ヘルシー♪かきたま春雨ヌードル

ヘルシー♪かきたま春雨ヌードル-レシピのメイン写真

ヘルシー♪かきたま春雨ヌードル

うにさん1230 @cook_40033341

あっさり味で遅い朝食や昼食にぴったり♪ダイエットにもいいかも(∞´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
市販の春雨ヌードルが好きなので…自分で作ってしまえ☆と。
もっといろんなバージョンも作りたいな♪

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もっといろんなバージョンも作りたいな♪

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うにさん1230 @cook_40033341

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市販の春雨ヌードルが好きなので…自分で作ってしまえ☆と。
もっといろんなバージョンも作りたいな♪

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材料

１人分

春雨（乾燥）５０ｇ
卵１個
白菜２～３枚
ねぎ１/３本
カニかま４本
鶏がらスープ大さじ１
しょうゆ大さじ３
塩コショウ適量
ごま適量
水３カップくらい

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作り方

1

鍋に水・白菜・ねぎを入れて沸かし、野菜をよく煮る。
2

調味料で味付けをし、カニかまを割いて入れ、乾燥したままの春雨を直接入れる。
3

春雨が柔らかくなったら、溶き卵をながしいれ、火を止める。
4

器に盛り付け、ごまを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

春雨を戻さずに入れることで、スープがしみこんで美味しくなります(*^▽^*)味加減は自分好みに調節してください☆

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うにさん1230 @cook_40033341

2007/03/09 06:44に公開

このレシピのキーワード

ヌードルねぎ春雨白菜卵ゴマカニカマ

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