平天(さつま揚げ)トースト

えっふぇる
えっふぇる @cook_40032764

平天ってご存知ですか?おでんや煮物などに使う、あの練り物です♪ それをちょっと洋風に(笑)!意外と驚きはなく、普通に(笑)おいしいんです(*^-^*)
3/4に話題入りをさせていただきました♪ありがとうございます。  

このレシピの生い立ち
実家で普通に食べていたトーストです。以前に日記に書いたら驚かれる方が多かったのですが、みるすけさんが果敢にもチャレンジしてくださり(ありがとう~♪)、おいしいと言ってくださったのでアップしてみました♪

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材料

1人分
  1. 平天さつま揚げ 1枚
  2. 食パン 1枚
  3. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    トースターで食パンと平天を一緒に温める。
    平天は食パンに乗せて焼くのではなく、食パンの隣にホイルを敷き、そこで焼いています。
    平天は食パンより少し早めに出してもらってもOKです。

  2. 2

    焼けた食パンにバターを塗り、1の平天を乗せて、ガブリとどうぞ!

  3. 3

    ドキンたんが、腹ペコ助さんの「わさびじょうゆ&チーズ*トースト」(レシピID:17676996)の上に平天を乗せてコラボしてくれました♪ 和の食材&チーズでとても美味しそう!

  4. 4

    みるすけさんが、レタス&マヨネーズで、とっても美味しそうに作ってくれました♪
    絶対にマヨとも合うよね~!

コツ・ポイント

何もないです!平天が焦げないように気をつけてくださいね。小さい平天の場合は2枚使ってもいいと思います。
個人的には、バターはたっぷり塗るほうが好きです^^

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レシピ作者

えっふぇる
えっふぇる @cook_40032764
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忙しくてつくれぽあまり書けていませんが、みなさんのレシピは毎日の食卓に登っています♪
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