お手軽♡絹厚揚げの甘辛ステーキ
なつきばぁば @cook_40035323
フライパンひとつで簡単にできるおかずです。安くて早くておいしいですよ！2013.04.22 100人話題入りありがとう☆
このレシピの生い立ち
厚揚げはいつも煮ていたんですが、もっと早く簡単に作る方法がないかと考えてステーキ風に焼くことを思いつきました。そして揚げ出し豆腐みたいにおかかとネギを乗っけてみたら美味しく出来上がりました。
お手軽♡絹厚揚げの甘辛ステーキ
フライパンひとつで簡単にできるおかずです。安くて早くておいしいですよ！2013.04.22 100人話題入りありがとう☆
このレシピの生い立ち
厚揚げはいつも煮ていたんですが、もっと早く簡単に作る方法がないかと考えてステーキ風に焼くことを思いつきました。そして揚げ出し豆腐みたいにおかかとネギを乗っけてみたら美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき厚揚げを中火で焼く。中まで火が通るようにじっくり両面焼いて下さい。
- 2
☆調味料を入れ、厚揚げをひっくり返しながら味を沁みこませます。
- 3
タレが残るくらいで火を止めお皿に盛りつけます。タレもかけて下さいね。
鰹節削りときざみネギをのせて出来上がりです。 -
- 4
20200510
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コツ・ポイント
ぜひ柔らかい絹厚揚げを使ってくださいね♪（もちろん好みで普通の厚揚げでもＯＫですよ）
作り方に特にコツはありません。誰でも簡単にできますよ。
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