妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし

妊娠中の方に、酢飯なら食べやすいことを伝えたくて作りました。
今、妊娠3ヶ月・・
つわりで食べれるものがあまりなくて><
酢飯ならおいしく食べれるの♪
前ゎお刺身大好きだったけど、今は食べたくない・・・
味覚も変わるのね^^;
このレシピの生い立ち
妊娠して、色んなことネットで見てると、あれは食べちゃダメとか、バランスよくとか、めんどくさい事ばっか★
結局バランス良い食事が一番ってことらしい!!
ぜひ、つわりが辛くて食欲ない方!!
酢飯ゎ食べやすいですよ^^
あ、ちなみに半分残したアボカドは、切り口にレモン汁つけとくと次の日までOKです。
妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし
妊娠中の方に、酢飯なら食べやすいことを伝えたくて作りました。
今、妊娠3ヶ月・・
つわりで食べれるものがあまりなくて><
酢飯ならおいしく食べれるの♪
前ゎお刺身大好きだったけど、今は食べたくない・・・
味覚も変わるのね^^;
このレシピの生い立ち
妊娠して、色んなことネットで見てると、あれは食べちゃダメとか、バランスよくとか、めんどくさい事ばっか★
結局バランス良い食事が一番ってことらしい!!
ぜひ、つわりが辛くて食欲ない方!!
酢飯ゎ食べやすいですよ^^
あ、ちなみに半分残したアボカドは、切り口にレモン汁つけとくと次の日までOKです。
作り方
- 1
アボカド→切ってレモン汁につけておく
プチトマト→半分に切って切り口に塩を振っておく
大葉→千切り
煎り胡麻→市販ので^^;
- 2
★寿司飯を作ります。★
おひつやボールにあったかいご飯を入れて、寿司酢をふりかけ、下からすくって切るようにまぜます。ダマがあれば、ほぐしてね! - 3
寿司酢が全体に行き渡ったら、うちわでも扇子でも何でも良いので、扇いで冷まします。
↑↑↑
ツヤがでます。 - 4
●の材料を、酢飯にまぜます。 このまますぐに食べたいところだけど、2時間くらいこのまま寝かしておくと、米に酢が馴染みます。
- 5
これ使っても楽チンです。
ご飯が水っぽくならないし^^vこれの場合、大さじ2くらい入れてね。
コツ・ポイント
ポイントはやっぱり、食べる数時間前に作っておく事かなぁ^^
1でプチトマトに塩を振っておくのは、水分を出すため。トマトの味が濃くなって良い感じ♪
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塩麹でつけたアジをこんがり焼いて、梅風味の酢飯に混ぜ込みました。さっぱりといくらでも食べれちゃいそうです♪ ホトちゃんママ
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