妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

妊娠中の方に、酢飯なら食べやすいことを伝えたくて作りました。
今、妊娠3ヶ月・・
つわりで食べれるものがあまりなくて><
酢飯ならおいしく食べれるの♪
前ゎお刺身大好きだったけど、今は食べたくない・・・
味覚も変わるのね^^;

このレシピの生い立ち
妊娠して、色んなことネットで見てると、あれは食べちゃダメとか、バランスよくとか、めんどくさい事ばっか★
結局バランス良い食事が一番ってことらしい!!

ぜひ、つわりが辛くて食欲ない方!!
酢飯ゎ食べやすいですよ^^

あ、ちなみに半分残したアボカドは、切り口にレモン汁つけとくと次の日までOKです。

妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし

妊娠中の方に、酢飯なら食べやすいことを伝えたくて作りました。
今、妊娠3ヶ月・・
つわりで食べれるものがあまりなくて><
酢飯ならおいしく食べれるの♪
前ゎお刺身大好きだったけど、今は食べたくない・・・
味覚も変わるのね^^;

このレシピの生い立ち
妊娠して、色んなことネットで見てると、あれは食べちゃダメとか、バランスよくとか、めんどくさい事ばっか★
結局バランス良い食事が一番ってことらしい!!

ぜひ、つわりが辛くて食欲ない方!!
酢飯ゎ食べやすいですよ^^

あ、ちなみに半分残したアボカドは、切り口にレモン汁つけとくと次の日までOKです。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 寿司酢 60g
  3. アボカド 1/2
  4. プチトマト 10個くらい
  5. 大葉 5枚くらい
  6. ●煎り胡麻 適量
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    アボカド→切ってレモン汁につけておく

    プチトマト→半分に切って切り口に塩を振っておく

    大葉→千切り

    煎り胡麻→市販ので^^;

  2. 2

    ★寿司飯を作ります。★

    おひつやボールにあったかいご飯を入れて、寿司酢をふりかけ、下からすくって切るようにまぜます。ダマがあれば、ほぐしてね!

  3. 3

    寿司酢が全体に行き渡ったら、うちわでも扇子でも何でも良いので、扇いで冷まします。
    ↑↑↑
    ツヤがでます。

  4. 4

    ●の材料を、酢飯にまぜます。 このまますぐに食べたいところだけど、2時間くらいこのまま寝かしておくと、米に酢が馴染みます。

  5. 5

    これ使っても楽チンです。
    ご飯が水っぽくならないし^^v

    これの場合、大さじ2くらい入れてね。

コツ・ポイント

ポイントはやっぱり、食べる数時間前に作っておく事かなぁ^^
1でプチトマトに塩を振っておくのは、水分を出すため。トマトの味が濃くなって良い感じ♪

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おおざっぱで適当、さらに手抜きが好きですが・・・でも、作るときの愛情ゎたっぷりです^^v
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