手抜きごはん☆韓国海苔粥
ｍａｋｉｃｈａｎ @cook_40037424
適当になんでもいいから暖かいものが食べたい!!
そう思って作りました。ものぐさサンでも簡単な１品です(笑)
このレシピの生い立ち
お粥が食べたいと思い、冷蔵庫などを見たら。。。
韓国海苔を発見。以前にスープに韓国海苔を入れるとおいしいらしいと聞いたのを思い出してお粥に入れてみました。
手抜きごはん☆韓国海苔粥
適当になんでもいいから暖かいものが食べたい!!
そう思って作りました。ものぐさサンでも簡単な１品です(笑)
このレシピの生い立ち
お粥が食べたいと思い、冷蔵庫などを見たら。。。
韓国海苔を発見。以前にスープに韓国海苔を入れるとおいしいらしいと聞いたのを思い出してお粥に入れてみました。
作り方
- 1
お鍋に鶏がらだしを入れて火にかけます。(手抜きですからもちろん、水に市販の鶏がらだしの素を入れただけです)
- 2
ご飯をお茶碗１杯くらい入れます。
手抜きなので、米からなんてやりません(笑)ちなみに、冷凍ご飯とか使うことのが私は多いです。 - 3
ほぐしながらコトコト煮て、そこに韓国海苔をちぎりながら入れます。
これはお好みの量を入れていいと思います。 - 4
味を見て、必要であれば塩で味を調えてください。
(私は韓国海苔の塩と、あとで昆布とか乗せたいのでこのままが多いですが、薄いです) - 5
卵を溶いて加え、刻みネギも入れます。
卵が半熟がよい場合はすぐに火を止めてください。
- 6
お茶碗に盛り付けて、お好みで昆布や梅干を添えます。
できあがり☆
コツ・ポイント
コツなんてないです(笑)
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一人用小鍋で手軽に！豆腐一丁の豆乳スープ 一人用小鍋で手軽に！豆腐一丁の豆乳スープ
包丁を使うのがちょっと面倒くさい。でも、何か温かいものが食べたい。胃に優しいものが食べたい。そんな時に良いと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495740
