シャキシャキ!簡単白菜サラダ

うるこ
うるこ @cook_40026143

白菜切って美味しいオリーブオイルベースのドレッシングで和えるだけでヘルシーサラダの出来上がり(^_-)
このレシピの生い立ち
「シエロオリーブオイル」のモニターに当たったので簡単レシピ考えてみました(^_^)

シャキシャキ!簡単白菜サラダ

白菜切って美味しいオリーブオイルベースのドレッシングで和えるだけでヘルシーサラダの出来上がり(^_-)
このレシピの生い立ち
「シエロオリーブオイル」のモニターに当たったので簡単レシピ考えてみました(^_^)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8ケ位
  2. オリーブオイル(今回はシエロオリーブオイル) 大さじ1
  3. ゆずポン酢 大さじ2
  4. ゆずこしょう 少量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさの千切りにする

  2. 2

    ★を混ぜてドレッシングを作る
    (ジャムの空き瓶などに入れて振るとラクです♪)

  3. 3

    ①にドレッシングをかけ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

冬の美味しい白菜を使ってヘルシーサラダに♪今回は彩りに大根の葉プラスしました。
このドレッシングは、他の葉のもサラダにも代用出ますよ(^_-)

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