トマト、アボガド、生ハムのサラダに良く会うドレッシングができました。パルメザンチーズを降りかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢も粒マスタードも賞味期限が迫ってて、いろいろ混ぜてたらできあがりました。玉ねぎが入ることでバルサミコもよくからんでおいしいです。