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簡単過ぎて料理?な、きゅうりの即席漬け
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簡単過ぎて料理?な、きゅうりの即席漬け-レシピのメイン写真

簡単過ぎて料理?な、きゅうりの即席漬け

手ボケ母さん
手ボケ母さん @cook_40039175

あと一品!彩りがほしい!お酒のアテがない!きゅうりつかわなきゃ!>ぉぃ
なんてときに、ものの1分で仕込めちゃう漬物です。(冷やすのにちょっとかかりますが(;´∀`)
このレシピの生い立ち
きゅうりが一本ありました・・・さぁ、どうしましょう・・・きゅうりと言えばお漬物・・・今から漬物?あ、即席漬けという名があるではないか!なに味にしよっかな~♪って感じで出来ました。しょうがをチューブからしにすると、からし漬けになりますね☆

あと一品!彩りがほしい!お酒のアテがない!きゅうりつかわなきゃ!>ぉぃ
なんてときに、ものの1分で仕込めちゃう漬物です。(冷やすのにちょっとかかりますが(;´∀`)
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きゅうりが一本ありました・・・さぁ、どうしましょう・・・きゅうりと言えばお漬物・・・今から漬物?あ、即席漬けという名があるではないか!なに味にしよっかな~♪って感じで出来ました。しょうがをチューブからしにすると、からし漬けになりますね☆

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簡単過ぎて料理?な、きゅうりの即席漬け

手ボケ母さん
手ボケ母さん @cook_40039175

あと一品!彩りがほしい!お酒のアテがない!きゅうりつかわなきゃ!>ぉぃ
なんてときに、ものの1分で仕込めちゃう漬物です。(冷やすのにちょっとかかりますが(;´∀`)
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きゅうりが一本ありました・・・さぁ、どうしましょう・・・きゅうりと言えばお漬物・・・今から漬物?あ、即席漬けという名があるではないか!なに味にしよっかな~♪って感じで出来ました。しょうがをチューブからしにすると、からし漬けになりますね☆

あと一品!彩りがほしい!お酒のアテがない!きゅうりつかわなきゃ!>ぉぃ
なんてときに、ものの1分で仕込めちゃう漬物です。(冷やすのにちょっとかかりますが(;´∀`)
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きゅうりが一本ありました・・・さぁ、どうしましょう・・・きゅうりと言えばお漬物・・・今から漬物?あ、即席漬けという名があるではないか!なに味にしよっかな~♪って感じで出来ました。しょうがをチューブからしにすると、からし漬けになりますね☆

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. しょうが 1かけ(チューブしょうがもよし)
  3. めんつゆ 大3
  4. ポン酢 大1
  5. 砂糖 大1
  6. 七味 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライス。我が家は斜め切り。
    しょうがはおろす。

  2. 2

    密閉できてチンもできる、そこの平らな容器にめんつゆ・ポン酢・砂糖・七味・しょうがを入れて混ぜる。

  3. 3

    その液に、切ったきゅうりを並べいれ、きゅうりに液をなじませるために、ふたをして軽く振る。液が出ないように注意。

  4. 4

    耐熱容器の使用法に従って、レンジで30秒チンする。

  5. 5

    ふたをしっかり閉めて、冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

コツ・・・液の味見をして、好みのお味にしてみてください(*´σー`)エヘヘ

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手ボケ母さん
手ボケ母さん @cook_40039175
2008/02/29 09:12に公開
手ボケとは、こちらの方言?で「不器用」のこと。本当に不器用すぎて困っています(苦笑)
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