サクっ☆ふわっ☆はんぺんチーズ豚巻き☆
☆☆チコ☆☆ @cook_40039426
いつもの豚のしそチーズ巻きにはんぺんをプラスしてボリュームアップしました☆メインおかずにもおつまみ、お弁当に大活躍です☆
このレシピの生い立ち
豚が残り少なくて冷蔵庫に眠ってたはんぺんとなにか作れないかと考えて作りました☆
サクっ☆ふわっ☆はんぺんチーズ豚巻き☆
いつもの豚のしそチーズ巻きにはんぺんをプラスしてボリュームアップしました☆メインおかずにもおつまみ、お弁当に大活躍です☆
このレシピの生い立ち
豚が残り少なくて冷蔵庫に眠ってたはんぺんとなにか作れないかと考えて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラの場合、半分の長さに切って１／２枚を２枚少し重なるようにして使います。豚ﾛｰｽ薄切りの場合はそのまま☆
- 2
チーズ、はんぺんは縦に半分、横に３等分。しそは縦に半分。全て６分割で！
- 3
豚のはじにしそ→チーズ→はんぺん→チーズを乗せて巻き②
- 4
小麦粉と水を混ぜてトロッとするくらいにする。
- 5
巻いたお肉が取れないように小麦粉水→パン粉をつけて１７０℃のあぶらで揚げます☆
コツ・ポイント
豚はバラがお勧めです☆ジューシーに仕上がります！ チーズはとけないタイプで☆揚げすぎるとチーズが溶け出てくるので要注意！ たくさん作って冷凍しておけばお弁当にちょっと入れたいときも楽チンです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502397
