りんごは５㎜角ほどに切っておく。
レモンは好きな量だけ細かく切っておく。

ボウルに◎の材料を全て入れ、均一になるまで混ぜ合わせる。

別のボウルに○の材料を全て入れ、均一になるまで混ぜる。

１のボウルに２を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。角切りのりんごと細かく切ったレモンの皮を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

型に流し、180℃のオーブンで20分～25分焼く。