にらたまchan！
こばたん @cook_40034156
うちの定番ニラ玉ちゃんです。大人も子供も大好き！H.19.10.2話題入りさせていただきました。皆様、どうもありがとうございました（´∀｀）
このレシピの生い立ち
いつもの定番メニューです。
実家ではニラ玉を食べたことがなかったので（なぜだろう？）、自分で好みの味に仕立てたオリジナルです。
にらたまchan！
うちの定番ニラ玉ちゃんです。大人も子供も大好き！H.19.10.2話題入りさせていただきました。皆様、どうもありがとうございました（´∀｀）
このレシピの生い立ち
いつもの定番メニューです。
実家ではニラ玉を食べたことがなかったので（なぜだろう？）、自分で好みの味に仕立てたオリジナルです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは１～2センチに刻んでおきます。卵は割りほぐして砂糖を加え、よく混ぜます。
- 2
フライパンに油を熱し、大き目のいり卵を作ります。完全に固まる前に、ボウルに戻します。
- 3
フライパンにもう一度油を少量熱し、ニラを炒めます。半分くらい火が通ったら、味の素としょうゆを回しいれ、汁気が少なくなるまで炒め、２のいり卵をフライパンに戻し、さっと混ぜてできあがり。
- 4
２００９．９．２
100人の方につくれぽをいただくことができました♪
みなさまありがとうございました❁ - 5
２０１１．４．６ ２００人の皆様につくれぽを頂くことができました♪
本当に嬉しいです！ありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
卵もニラも炒めすぎない事です。
つくれぽ
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