☆ルーなしで簡単美味ハヤシライス☆

☆ルーなしで簡単美味ハヤシライス☆-レシピのメイン写真

☆ルーなしで簡単美味ハヤシライス☆

12なおこ29 @cook_40030751

ルーがなくても簡単に美味しいハヤシライスができます☆すぐできてオススメです☆
このレシピの生い立ち
昔知り合いに教えてもらったレシピをアレンジしました。元レシピはしょうゆとケチャップだけでしたがちょっと酸っぱかったのではちみつと牛乳でまろやかさを加えました。

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昔知り合いに教えてもらったレシピをアレンジしました。元レシピはしょうゆとケチャップだけでしたがちょっと酸っぱかったのではちみつと牛乳でまろやかさを加えました。

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12なおこ29 @cook_40030751

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材料

４皿分

玉ねぎ１個
牛薄切り肉２００ｇくらい
にんじん１/２本
バター大さじ３
小麦粉大さじ２
水２カップ
ケチャップ１/２カップ
しょうゆ大さじ２
はちみつ大さじ１
牛乳大さじ１
塩コショウ適量

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作り方

1

玉ねぎは１センチくらいにスライス、にんじんは乱切り、肉は食べやすい大きさに切る。
2

玉ねぎ、にんじんを大さじ１のバターで炒め塩コショウ。にんじんの色が変わったら小麦粉投入。
3

２に水を加え、１５分くらい中火で煮る。にんじんが柔らかくなったら肉、ケチャップ、しょうゆ、はちみつ、牛乳を加え弱火で５分。できあがり☆

コツ・ポイント

特にコツはありません！あれば赤ワインを少し加えても良いと思います。

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12なおこ29

12なおこ29 @cook_40030751

2007/04/12 07:48に公開

簡単に作れて美味しいものが大好きです。

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このレシピのキーワード

ハヤシライスにんじん牛スライスはちみつバター牛乳小麦粉玉ねぎケチャップ

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