Ｉ ＬＯＶＥ お弁当はんぺん♡
ムー君 @cook_40032203
お弁当にオススメ！！お弁当が楽しくなりますよ（＾Ｏ＾）男の子には★型や、また動物型などもかわいいね！
このレシピの生い立ち
Ⅰ ＬＯＶＥ はんぺん♡ 朝食に！をお弁当用にアレンジしました（＾▽＾）♪
残ったはんぺんは、おひろ亭さんのレシピ『フワフワはんぺんのわさびマヨネーズ和え』にしました！とってもおいしかったです♪
Ｉ ＬＯＶＥ お弁当はんぺん♡
お弁当にオススメ！！お弁当が楽しくなりますよ（＾Ｏ＾）男の子には★型や、また動物型などもかわいいね！
このレシピの生い立ち
Ⅰ ＬＯＶＥ はんぺん♡ 朝食に！をお弁当用にアレンジしました（＾▽＾）♪
残ったはんぺんは、おひろ亭さんのレシピ『フワフワはんぺんのわさびマヨネーズ和え』にしました！とってもおいしかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんはハートの型で型抜きをする。さらに一回り小さい型で抜く。（写真の型は３㎝と４㎝使用）１００均で購入♪
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- 2
フライパンに薄く油を敷き、枠の方を焼く。
-
- 3
焼き色がついたら返して、ハートの部分にうずらの卵を割りいれ、極々弱火で、フタをして焼く。
-
- 4
卵がお好みのかたさに焼けたら、取り出す。
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- 5
次に、型抜きしたハートの部分を焼く。先ほどのフライパンで両面を焼く。お好みで最後にバターを加えて全体に絡める。
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- 6
ハート型のかわいいはんぺんが完成。お弁当にどうぞ！！もちろんおかずにも！！
-
コツ・ポイント
③で卵を焼くときには、極々弱火でお願いします。火が強いと卵が焼ける前にはんぺんが焦げてしまいます。また、卵を常温にしておくと早く焼けますよ。もしも焦げてしまいそうな場合は、フタをしたままで一旦火を止めておくと余熱で卵が固まります。ハートの他に、星型や動物や車型など、お子様にオススメです。型が１つしかないときは、外枠を包丁で四角に切りましょう！
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